2021年も残すところ今日と明日の2日となりました。
皆さまよい年末をお過ごしくださいますよう
あしかクッキーの試作は順調に進んでいます。
大きな大きなアメリカンクッキー
定番のチョコチップやダブルチョコ、ピーナッツバター入りもおいしいです。
今後もっと種類を増やし、ナッツとマシュマロ入りでロッキーロードクッキーなんかも作ってみたいです。
ちょっとこだわりのポイントとしては、チョコチップには3種類のチョコレートをブレンドして使っています。
気になる大きさは？
8cm〜9cmくらいにはしたいな〜と考えています（あまり大きくするとお送りするときに割れそう）が、皆さまはどのくらいの大きさのアメリカンクッキーがお好みですか？